Angie's Bakery

一個愛煮愛吃閒時又發牢騷的小女人

2007-03-24

運包返港


無論工作有多急、船期有多趕,每次去澳門總會去買這些我愛吃的學生包(後)豬仔包(前),一大袋的運回家。豬仔包較便宜($2),她外皮薄脆兼內裡非常鬆軟,隨意加片豬扒,就是出名的葡式豬扒包。而學生包($3.5)也屬硬豬的一類,但較大而內涵較“充實”(面包內裡沒有很多氣孔,就算有也很細密),吃下一個也較豬仔包飽,所以取命為學生包,學生哥買一個作早餐,既大個又飽肚。Yummy……

2007-03-21

不安的昨天

昨日又收埋自己了。其實想起來也很頹廢及浪費了一天,醒來就對著電視,吃飽了又繼續望著電視機,整日可以足不出户,既不上班,又不去瑜珈或整理家居,更不接朋友或公司來電,總之就像消失了似的。以前偶然一天這樣的渡過也覺無不妥,但咋日突然有頗强烈的不安。自己對自己說從今天開始要好好的過每一天。Angie要努力呵……

YES!態度=做甚麼也成功

最近看了一篇有關“態度”的書評,它的標題“YES!態度=做甚麼也成功”很吸引我,書中亦會介紹重整正面心態的一些小辦法。朋友時常說Angie基本是個開心的小女人,但同時又是個負面心態的粉絲,又說正面心態如何對我有得著。再加上以前A記像是學會了但卻又已遺忘的“態度決勝負”、“外在環境沒改變,只有態度改變才能把事情做好”……其實自己也想鍛鍊一下正面心態,好…..快些去買下書本,看看是否有所得著。

2007-03-19

辛苦有回報


終於忙完上周六(17/03/07) 的公司員工晚宴。本來發起是次晚宴只是為了令員工敍敍,一起吃吃飯,抽抽獎罷了,誰不知老闆上周四放工時的一句”員工晚宴要以創造一個有歸屬感、團隊精神、溝通的晚上為目的” 。一有使命的我立時變得緊張: 歸屬感有點兒難度吧?!怎樣的遊戲才造到有團隊精神、令員工互相溝通!?……得到Desiree的協助,即晚已寫好rundown及遊戲內容(不算太差吧)。在老闆的”參與”下,最終在周五晚上訂好晚宴內容及細節。至於周六的晚宴如何?自已覺得okay罷了,雖然只得21人出席,但我感到員工的溝通好了(尤其Napelese及其他工人)。我會努力的,下次再辦員工聚會一定會再好些的。

很興奮的是Angie今年竟然抽中頭獎,而更開心的是我把獎金給了媽媽(媽媽上兩周不小心在街上遺失了$2,500)!


2007-03-14

有趣的祝福

昨日放工後和朋友去了Pacific Coffee談天。這位朋友很有趣,思想上、態度上、談吐上是A記、教會、NuSkin的混合體。雖然和他談天有些像返回A記,但卻感覺舒服及親切。他在我和Wallace談電話時,他說向神為我祝福,而神給回他的影像是一副既圓又很多圈的眼鏡,他說意思是戴上眼鏡後會看到不一樣的事物,比現時看得更瞭濶,從而生活或會有所不同。不是教會人的我聽起來少不免覺得古怪,但從未有人為我作出這樣有趣的祝福。Anyway,也很謝謝他……

2007-03-10

Anita生日

07年3月8日

昨晚和Anita慶祝生日,一行14人去了鯉景灣中意坊晚飯。相信Anita頗開心,因為和她安排了10多位親密好友一同吃飯,既又聚舊,又嘻嘻哈哈一番。自己也開心嗎?有些不自然的感覺,因為家明坐在我對面。對著他總是怪怪的,沒有了在澳門茶餐廳那種舒服、暢所欲言的感覺。……可能聽Wallace、Vinora、Anita等說得太多了,自己也心多了,Angie,不要胡思亂想呢。還有件有趣事,有了身孕的Esther竟然和我大談怎樣和木訥的男友相處。而且還約我和Lam一起下周吃飯。吃飯嗎?嘻嘻,我想不必了……

喝采

07年3月6日

很久沒看話劇了,而且今晚還是音樂劇<喝采>。春天製作,全部都是Leslie及Danny耳熟能詳的歌。本來想約某人一起去看,但剛考他沒空,最後找了Den代替。這是一齣不錯的音樂劇,看到及聽到幾位熱愛唱歌及話劇的演員(有我頗喜歡的Gary),雖然沒有大型及華麗的舞台,但整體也不俗。沒看Gary演出一陣子覺得他比以前長大了不少,多了些憂鬱味兒,not bad…….

Amy結婚了


07年3月4日

今日是Amy和Dick結婚的日子。本來自己也是姊妹團之一,但因些私人理由在個多星期前推了Amy。算了吧,晚上也出席了婚宴(希望Amy不要介意)。晚上真的很開心,除了為Amy的幸福開心外,更興奮的是再見一群老友記(差不多10年了)。意外的是很多人都說我沒什麽大轉變,還是容光煥發的(可能是新髮型問題,又或者是徐醫師的功勞吧!)。很難得同枱吃飯的有Sam, James, Wallace, Raymond, Anita, Lawrence,而且更有專程返港參加婚宴的Roy 及Olive。在介紹一對新人片段時見到一張Wendy, Winnie, Amy和自己的照片時感動非常,如我有機會製作自己婚宴的slide show時,我會把重要的相片放進,也代表出現的人物在自己心中是有份量的。不過整晚唯一美中不足是Winnie不在(在英國照顧Adam)……

盲公說

07年3月3日

首次和Flo及Euu一起去看電影、晚飯及女人聊天。沒有男人的聚會無可厚非是較開放及更暢所欲言的(尤其Euu)。今日再一次提醒自己:過了今天,不再談A、B君的話題了,無論A君或B君,讓我們自然發展吧。可能最終兩位也不是自己最後的Mr. Right,不過我知道身邊的好友很關心Angie,而且有時更比自己想的更多,很感動呢。今日最有趣、最好笑的是媽媽下午的一個來電,她找了盲公問卜及替我問姻緣,最令我驚訝的是盲公說了很多聽起來像有關Lam的事情及特質,他向媽媽說我在蜜運中,男方已認識數年,只是最近才有發展。但男方較冷淡,我們聚少離多,男方是我結婚對象,並於今年10月或11月出嫁。聽到我捧腹大笑……

團拜

07年2月24日 - 2月25日

早上2時多才回到家,9時多又要起床了,因要準備去Wallace家團拜和露營。又是大吃大喝的一天!晚上家明和Raymond認真的在Wallace後花園起了3個營,似乎真的要出外睡呢。由於之前的幾晚實在睡得不夠,所以當其他人在喋喋不休時,熊貓眼的我已經坐在櫈上睡著了。早上起來吃過像酒店式的早餐後去了大澳門逛逛,吸吸新鮮空氣。奇怪的我會不知不覺、自自然然的去照顧晞晞,陪她玩玩花兒。玩得興起時,突然晞晞發現爸爸不見了,要我和她四周找。走了一遍仍找不到家明,平常獨立的晞晞眼淚開始湧出來了。正想安慰她時家明又不知從那裡跑出來,晞晞抱著爸爸嚎哭一會便沒事了。晞晞雖然懂事,但也始終是小女孩。家明的另類照顧在我看來實在有點不當!晚上家明突然有事先走,留下晞晞和我們玩。這兩天晞晞實在太累了,她在回程車上呼呼大睡,二型母鷄的我替她放下椅背、蓋好被子,看著她睡的樣子也很有趣呢……(Angie有病了,突然母性大發!)

晚上剩下Wallace和我去了星街隨便找間pub坐下談天,我也想說給他聽台北之旅的點滴。Wallace仍然維持以住對我和Lam的comment: Lam是不適合Angie的,Angie會最終忍不了Lam的悶。Wallace可能是對的,和Lam相處了3天,的確有些悶及覺得Lam很冷淡,沒有拍拖的感覺。我自己也懷疑Lam是否把我當女友?正當這些問題煩着我時,Wallace竟說叫我嘗試另一個人吧。他說家明是有意的,不過他礙於宗教及自己問題仍未想通而沒有行動罷了。Oh God……這消息真令我驚訝……

台北之旅


07年2月21日 - 2月24日

和Lam去了台北和九份玩了3天。四處吃喝逛,買了很多書、CD、韓劇等,滿載而歸。但旅程不完美的是買不到任何烘焙用具(原來台北農曆新年假期一般會放至2月25日)。唉……很想買脫底瑪芬模、不同型狀的講大話模、法包不沾底的圓底底盤

賊家交收



07年2月16日

最近實在很忙(情人節、過年等),但最終在豪離港去西班牙旅行前把買給Keroppi的阿輝衛衣給了他。我們好像交換禮物般在老地方交收:我給他衛衣,他給我面麵包……他買了個約8吋長欖型裸麥法包給我,外型和包裝都很professional,不過這閰麵包店我從未聽過,豪說這是他的包友阿堅推介的。味道如何?也不錯吧,沒有什麽驚喜,不過presentation不俗。最重要是豪的一份心意,時常把安豬掛在心上,很warm呢……