訪麵包店1:新鳳凰餅店(北角七姊妹道)

4月1日
第一家去試包的是自己光顧了3、4年的新鳳凰餅店，以前仍和爸媽住時老爸每早也會買4-5個包給一家人享用(通常有媽媽現在仍時常喊悶但老爸繼續買給她的墨西哥包!)。愛吃麵包的Angie那時已覺新鳳凰的包包質地軟軟又好吃，一下子可吞下一個有饀包(視乎老爸買什麼)加一個咸或甜餐包做早餐。今早回公司前持意去買了個火腿疍包及咸餐包做早午餐。兩個包包仍是質地軟滑細緻，又有麵包香，有時甚至發覺新鳳凰的包包看起來令人有食慾(這很重要哩!)。新鳳凰的甜包比咸包做得好，而最持别的是火腿疍包的疍是師父逐片親手煎成，而非其他的又方又甜，樣子和味道都很有風味，好吃……