<情尋香港舊包>
3月31日
昨晚在飲食雜誌中看到一篇名為<情尋香港舊包>的文章,文中除介紹一些懷舊地道麵包如菠蘿包、雞尾包、墨西哥包、麥包、椰絲奶油包等外,又尋找了8間經典麵包老店(其中兩間更是陪我成長的)逐一推介。那時忽然有個興奮狂想: 很想很想買下一間自己喜歡的小麵包老店,除小試經營外,每天請師父教我做最簡單好味的麵包。店子只要小小的,主打賣簡單的咸、甜、軟、硬豬仔包加方包……心裡越想,眼睛就越閃閃發光,咀角也隨之拉上眼角……最後笑著入睡了。
Not yet……在睡著之前promise了自己,要快快去逐一試試這8間推介的包包,看看是否雜誌所說的好味。
昨晚在飲食雜誌中看到一篇名為<情尋香港舊包>的文章,文中除介紹一些懷舊地道麵包如菠蘿包、雞尾包、墨西哥包、麥包、椰絲奶油包等外,又尋找了8間經典麵包老店(其中兩間更是陪我成長的)逐一推介。那時忽然有個興奮狂想: 很想很想買下一間自己喜歡的小麵包老店,除小試經營外,每天請師父教我做最簡單好味的麵包。店子只要小小的,主打賣簡單的咸、甜、軟、硬豬仔包加方包……心裡越想,眼睛就越閃閃發光,咀角也隨之拉上眼角……最後笑著入睡了。
Not yet……在睡著之前promise了自己,要快快去逐一試試這8間推介的包包,看看是否雜誌所說的好味。
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