藍莓芝士疍糕

本來今天(1月6日)有個網上疍糕訂單，不過客人在發過一次電郵後沒有再確認訂單內容(忽然失踪似的)。一場歡喜一場空，但最後昨晚也做了個藍莓芝士疍糕給Gavin作為生日的小小心意。記得Angie’s Bakery開業初(約兩年前)的訂單千遍一律都是芝士疍糕，由黑燶燶的做到可入口的，現在想起那時的過程真的有趣。明明又燶又苦，但好朋友為了支持和試味也願意吞下，在此真的要多謝LP各位好友、同事、家人等等。現在做的藍莓芝士疍糕自己已覺得不錯，造型和味道也算合格吧。